I denne uge har vi besluttet os for at udfordre os selv!
Vi blindsmager fem forskellige vine på Pinot Noir og forsøger at gætte hvilket land de kommer fra. Og nej, vi afslører ikke her, hvordan det går – det må du høre i podcasten. 😉
Pinot Noir er en af verdens ældste, kendte druesorter og en af de sværeste at arbejde med i marken, men også en af de druesorter, som nyder den allerhøjeste status – særligt vinene fra Bourgogne, naturligvis. Men det er ikke kun i Frankrig der fremstilles gode vine på Pinot Noir; denne drue dyrkes i de fleste vinproducerende lande og i dette afsnit tager vi jorden rundt når vi smager på vine fra Sydafrika, Chile, Californien, Østrig og Tyskland i prislejet 100-200 kr – så kan alle være med.
Bliv (lidt) klogere på hvordan man blindsmager og lyt med når vi forsøger at
placere vinene i det korrekte land… 😬
Skål – og rigtig god lyttelyst!
Vine smagt i denne episode:
🍷 Oak Ridge, Delta Ranch Pinot Noir, Lodi, Californien, 2016
🍷 Kemetner, Ried Oberhasel Pinot Noir, Kamptal, Østrig, 2017
🍷 Oak Valley, Sounds of Silence Pinot Noir, Elgin, Syd Afrika, 2019
🍷 Emiliana, Signos de Origen Pinot Noir, Casablanca Valley, 2018
🍷 Egon Schmitt, Leistadter Kalkofen Spätburgunder, Pfalz, Tyskland, 2018