I denne uge kommer vi på rejsende fod da vi er blevet inviteret på fint besøg hos Lars i vinbutikken R9 Wine. Lars foreslog os at optage en episode i R9s lækre lokaler, men så let fik han ikke lov at slippe! Vi greb fluks chancen og fik nuppet ham med i et afsnit i stedet.
R9 Wine forhandler udelukkende økologiske og biodynamiske vine samt naturvin. Men hvad betyder disse begreber egentlig – og kan man smage forskel?? Lars præsenterer os for en naturvin, en biodynamisk og en økologisk vin og vi forsøger at gætte hvad, der er hvad.
Hør hvordan vi klarer os og hvad Lars egentlig mener, når han taler om konceptet vin-tourettes i denne uges episode af Vinen i Mit Liv.
Skål – og rigtig god lyttelyst.
Vine smagt i denne episode:
🍷 François Baur Riesling, Alsace, Frankrig, 2019
🍷 AltoLandon, Enrosado Garnacha Gris, Spanien, 2018
🍷 Calalta, Onbria Cabernet Franc, Veneto, Italien, 2019
🍷 Kemetner, Ried Oberhasel Pinot Noir, Kamptal, Østrig, 2017